iMnam.cz
  • Mňam TV
    • Program
    • Novinky
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Lidé
    • Rozhovory s celebritami
  • Zdraví
  • Nákupy
  • Souteže

iMnam.cz

  • Mňam TV
    • Program
    • Novinky
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Lidé
    • Rozhovory s celebritami
  • Zdraví
  • Nákupy
  • Souteže

VIDEORECEPT: Domácí perníčky

Bez perníčků, vonících hřebíčkem a skořicí, si vánoční svátky ani neumíme představit. Podle tohoto receptu je každým rokem připravuje i cukrářka Mňam TV Adie Srbová. Ingredience zůstávají stejné, nadaná cukrářka podle nálady mění pouze barvy polevy.

 

Počet porcí: 4 Doba přípravy: 60 minut

Ingredience

  • 400 g hladké mouky
  • 140 g moučkového cukru
  • 2 + 1 vejce (na potření)
  • 100 g tuku na pečení
  • 2 lžíce rozpuštěného medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 1 lžička jedlé sody

Postup

1. V míse utřete cukr se dvěma vejci a změklým tukem na pečení. Přidejte med a koření. Do takto připravené hmoty vmíchejte prosátou mouku smíchanou se sodou.

2. Vypracujte těsto, které na válu ještě prohněťte. Vyválejte z něho placku a vykrajujte silnější tvary, které skládejte na plech vyložený pečicím papírem.

3. Nakonec potřete rozšlehaným vajíčkem, aby se perníčky pěkně leskly. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.

4. Na polevu smíchejte bílek s moučkovým cukrem a potravinářským barvivem. Plňte do zdobicího sáčku a zdobte jí vychladlé perníčky.

VIDEORECEPT: Domácí perníčky was last modified: Prosinec 20th, 2018 by Kateřina Fišerová

Poznámky

NA POLEVU: 1 bílek ,150 g moučkového cukru, potravinářské barvivo

 

 

VIDEORECEPT: Domácí perníčky was last modified: Prosinec 20th, 2018 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Zvedněte si náladu čokoládou: Neodolatelné bonbony jen ze tří ingrediencí!

Tohle použijte místo drahého másla: Recept na čokoládovou pomazánku

Čajové sušenky

VIDEORECEPT: Anglické máslové sušenky

Zvedněte si náladu čokoládou: Náš nejoblíbenější domácí čokoládový krém

VIDEORECEPT: Máslové sušenky

Lahodné dezerty ze tří ingrediencí: Brownies z čokoládové pomazánky

Partneři

ZNÁTE Z TV

  • Recept na valentýnský dort na přání diváků

  • Valentýnské pokušení: Jahodové trifle

  • Valentýnské pokušení: Recept na Elixír lásky

  • Valentýnské pokušení: Domácí horká čokoláda na zahřátí

  • Na povzbuzení těla i mysli – Jablkový koláč se skořicovou zmrzlinou

  • Recept na zahřátí: Chilli Tostada

Nejnovější pořady

  • Recept na valentýnský dort na přání diváků

  • Valentýnské pokušení: Jahodové trifle

  • Valentýnské pokušení: Recept na Elixír lásky

  • Valentýnské pokušení: Domácí horká čokoláda na zahřátí

  • Na povzbuzení těla i mysli – Jablkový koláč se skořicovou zmrzlinou

Mňam TV

Kategorie

  • Recepty
  • Inspirace
  • Kuchyň
  • Lidé
  • Zdraví
  • Nákupy
  • Souteže

iMnam.cz

  • Novinky
  • Osobnosti
  • Jak naladit v TV?
  • Pořady
  • Program
  • Kariéra
  • Kontakt
Facebook Instagram Youtube Email

2018 © S&P Broadcasting a.s., Podkovářská 674/2, Vysočany, 190 00 Praha 9. Všechna práva vyhrazena.