Hledáte recept na superrychlý a zdravý ovocný koláč? Pak stačí nakrájet jablka, posypat drobenkou, dát zapéct do trouby a máte hotovo – příprava max. 15 minut a pokud rychle krájíte, tak ještě méně :-).
Ingredience
- 3 jablka
- 3 lžíce třtinového cukru
- 100 g ovesných vloček
- 60 g celozrnné mouky
- 80 g studeného másla
- 150 ml bílého jogurtu
- mletá skořice
- hrst plátků mandlí
Postup
1. Oloupejte a vykrájejte jablka a nakrájejte je na kostky. Dejte je do pekáčku, posypte třtinovým cukrem a lžičkou skořice.
2. Připravte těsto – smíchejte ovesné vločky, mouku, studené máslo a půl lžičky skořice do konzistence drobenky, může mít větší kousky.
3. Jablka drobenkou posypte a dejte zapéct na 180 °C na cca 30 minut. Pak posypte plátky mandlí a dejte zapéct ještě na 5 minut. Nechte trochu vychladnout, servírujte do misky a přelijte bílým jogurtem.
