Kokosový olej, který nahrazuje živočišné tuky, je v kuchyni v současnosti velkým trendem. Určitě ho doma také máte – připravte si z něj lákavé kokosové pralinky, které nejen úžasně vypadají! Navíc máte hotovo za chvilku a ušpiněná bude jen jedna mísa.
1. Do misky dejte rozehřátý kokosový olej, kakao, med, vanilkový extrakt a vše smíchejte dohromady v kompaktní hmotu bez hrudek. Pekáček nebo misku vyložte papírem na pečení a těsto vlijte dovnitř. Lehce posypte strouhaným kokosem a špetičkou soli. Nechte ideálně ztuhnout v ledničce do druhého dne – pokud spěcháte, můžete případně vložit do mrazáku na 1-1,5 hodiny, dokud těsto neztuhne. 2. Ztuhlé těsto vyndejte z formy, odstraňte pečicí papír a nakrájejte na malé kostičky. Ty rovnou servírujte na talíř, dozdobte strouhaným kokosem a můžete podávat.Ingredience
Postup
