iMnam.cz
  • Mňam TV
    • Novinky
    • Program
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
    • S Fumbi o 20.000 Kč
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Mňam TV
    • Novinky
    • Program
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
    • S Fumbi o 20.000 Kč
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají

VIDEORECEPT: Rib eye steak

Nebojte se grilování pořádného steaku, stačí když dodržíte pár základních kroků – rozpálit pořádně gril, mít čistou mřížku, použít kvalitní suroviny a pokud není maso marinované, potřít mřížku nebo přímo steak lehce olejem. A úspěch je zaručen!

Počet porcí: 1 Doba přípravy: 25 minut

Ingredience

  • 1 rib eye steak
  • 4 větší rajčata
  • 2 měkká avokáda
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česenku
  • 1 limetka
  • 1 svazek koriandru
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

Postup

1. Nejprve rozpalte gril na 300 °C. Maso pokapejte velmi lehce olejem, rozetřete ho ze všech stran a vložte na gril. Oloupejte cibuli a česnek. Cibule rozkrojte na půl a dejte je na gril řezem dolů. Stroužky česneku dejte na gril vcelku. Omyjte rajčata, rozkrojte je a dejte řeznou stranou na gril. Gril přiklopte.

2. Oloupejte avokádo, odstraňte pecku a vydlabejte ho lžičkou do misky. Přidejte k němu šťávu z limetky a promíchejte. Zkontrolujte maso a zeleninu na grilu a případně je už obraťte a nechte ještě cca 4 minuty grilovat z druhé strany. Až bude maso hotové, vyndejte ho na talířek a nechte pár minut odležet.

3. Pokrájejte koriandr na drobno i se stonky a přidejte ho k avokádu, přilijte dvě lžíce olivového oleje, drcený pepř, špetku soli a promíchejte.

4. Vyndejte z grilu pečený česnek, pokrájejte ho na drobno a přidejte do misky k avokádu, stejně tak opečenou cibuli. Opečená rajčata můžete oloupat, nakrájejte je na drobno a přidejte také do misky. Osolte, opepřete a promíchejte. Osolte a opepřete také hotový steak.

5. Steak servírujte na talíř (můžete ho před tím pokrájet na plátky), přidejte avokádový salát a podávejte.

VIDEORECEPT: Rib eye steak was last modified: 28 června, 2017 by Kateřina Fišerová

Poznámky

Pro určení ideální doby grilování steaku je vhodné mít grilovací sondu s digitálním displejem, kterou zapíchnete do masa před tím, než zavřete gril a ona Vám sama ohlásí, až bude maso hotové tak, jak ho máte rádi. Pokud se Vám nepodaří sehnat měkké avokádo, zabalte ho do novin nebo do papírového pytlíku a nechte ho 3 dny v kuchyni na lince, kde krásně dozraje a změkne.

Default Gallery Type Template

This is the default gallery type template, located in:
/home/www/imnam.cz/www/imnam.cz/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_gallery_display/templates/index.php.

If you're seeing this, it's because the gallery type you selected has not provided a template of it's own.

VIDEORECEPT: Rib eye steak was last modified: 28 června, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Nejoblíbenější sendvič na světě! Známe recept

Kuře v máslové omáčce

VIDEORECEPT: Kuřecí maso v máslové omáčce

VIDEORECEPT: Smažené wontonové těsto s kuřecím masem

VIDEORECEPT: Pečená kuřecí stehna

VIDEORECEPT: Jehněčí špízy na arabský styl

Mňam tip na dnešní večeři: Vepřové rolky s datlemi

Partneři

ZNÁTE Z TV

  • Cuketové rolky s brynzou

  • Proč se zaměřit na kvalitní suroviny

  • Jaké věci se vám v kuchyni budou hodit

  • Výtečný malinový dort

  • Hrachová polévka jako chutný pokrm

  • Proč konzumovat vývar

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Sales House s.r.o., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 03528383 („SPSH“). Vlastníkem licence televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČ0: 04117310 („SPB“).

S S SPB můžete kdykoliv navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151, případně na emailové adrese officespsh@gmail.com

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Novinky
  • Osobnosti
  • Jak naladit v TV?
  • Pořady
  • Program
  • Kariéra
  • Kontakt
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT