Idared
Tato odrůda má ve jménu červenou barvu, slupka je ale zeleno-červená. Dužina je pevná a křupavá, a příjemně sladká. Hodí se ke skladování.
Jonagold
Tento kříženec Golden Delicious a Jonathan vznikl v roce 1953. Vynikají skvělou chutí a jemnou světle růžovou slupkou. Pro svůj velký podíl vody jsou vhodné zejména k odšťavnění a pečení.
Pink Lady
Vhodná jsou zejména k pečení díky své sladko-kyselé chuti, křupavé dužině. Díky své pevné slupce se skvěle hodí k pečení v troubě posypané cukrem, skořicí, citronovou šťávou.
Red Delicious
Vynikají výraznou červenou barvou, silnou slupkou. Již od roku 1872 patří mezi jedny z nejoblíbenějších odrůd jablek. Skvělé jsou k přímé konzumaci.
