iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Vynikající masová nádivka

Masovou nádivku jste doposud nikdy doma nepřipravovali? Máte pocit, že byste ji nedokázali připravit? Hluboce se mýlíte. Stačí se jen držet níže uvedeného postupu. Následně sami vyhodnotíte, že se nejedná o nijak složitý proces. Kromě dodržování postupu je potřeba si připravit potřebné suroviny. S přípravou surovin vám rovněž pomůžeme. 

Suroviny na masovou nádivku

Jaké suroviny budete potřebovat k přípravě masové nádivky? Jako první si připravíme 300 g uzeného boku, 300 g kuřecích prsou a 300 g vepřové plece. Dále si stranou připravte sůl, 3 bobkové listy, 5 kuliček pepře a 5 kuliček nového koření. Masová nádivka se neobejde také bez 6 rohlíků, 5 snítek rozmarýnu, petrželky, mletého černého pepře, muškátového oříšku, 5 vajec a 1 bílku. Ten slouží pro potření nádivky. Na závěr si připravte také strouhanku a máslo. V této fázi máte všechny potřebné suroviny připravené. Můžete se pustit na přípravu masové nádivky.

Vezmeme si hrnec a do něho nalijeme vodu. Následně vodu osolíme a přidáme bobkový list, nové koření a pepř. Poté ještě přidáme vepřovou plec a uzené maso. Takto necháme vařit po dobu asi 70 minut. Jakmile budete v polovině vaření, přidáme k surovinám také kuřecí maso a necháme vše dovařit doměkka. Po vychladnutí maso nakrájíme na menší kousky. Rohlíky je potřeba rovněž nakrájet, jen s tím rozdílem, že ty se budou krájet na kostičky. Oboje přidáme do mísy a promícháme s lístky rozmarýnu a petrželky, kterou nasekáme. Celou směs posolíme a popepříme. Přidáme také muškátový oříšek.

Jak recept dokončit?

Do směsi přidáme ještě žloutek. Z bílků si připravíme tuhý sníh. Do nádivky přidáme ještě 50 ml vychladlého vývaru. Postupně promícháme a necháme zpracovat sníh. Vezmeme si zapékací mísu a necháme ji vymazat máslem. Následně vysypeme strouhankou. Poté naplníme nádivkou a necháme péct po dobu 40 minut, a to na 170 stupňů celsia. Na závěr potřeme povrch rozšlehaným bílkem a opět necháme zapéct. Tentokrát jen na 2 minuty.

Vynikající masová nádivka was last modified: 10 ledna, 2023 by tk

Mohlo by vás zajímat

Domácí müsli podle vaší chuti

Proč dodržovat zdravou stravu

Metoda Sous-vide dokáže prodloužit trvanlivost masa

Máte rádi švestky? Pak vyzkoušejte tento recept!

Chutná česneková pomazánka

Naučíme vás nejlepší a nejrychlější těsto na pizzu!

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Sales House s.r.o., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 03528383 („SPSH“). Vlastníkem licence televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČ0: 04117310 („SPB“).

S S SPB můžete kdykoliv navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151, případně na emailové adrese officespsh@gmail.com

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT