Postup:
- Zahřejte troubu na 180 °C.
- Bílky oddělte od žloutků. Z bílků s cukrem ušlehejte sníh.
- Přimíchejte po jednom zlehka žloutky, potom i mouku.
- Naplňte směs do cukrářského sáčku. Na plech dejte pečicí papír, na něj dělejte pomocí sáčku kolečka.
- Pečte asi 10 minut.