Zázvor je známý svými blahodárnými účinky na zdraví. Pomáhá při nachlazení, podporuje trávení a působí protizánětlivě. Mnoho lidí si ho dopřává jako čaj, přidává ho do jídel nebo ho užívá jako doplněk stravy. Přestože je obecně prospěšný, ne každý ho může konzumovat bez obav. V některých případech může zázvor spíše uškodit než pomoci.
Kdo by si měl na zázvor dávat pozor?
Přestože je zázvor přírodní lék, některé skupiny lidí by ho měly konzumovat opatrně nebo se mu úplně vyhnout:
- Lidé s nízkým krevním tlakem – Zázvor může snižovat krevní tlak, což může vést k závratím nebo mdlobám.
- Osoby s poruchami srážlivosti krve – Má ředící účinky na krev, což může být nebezpečné pro lidi užívající léky na ředění krve.
- Těhotné ženy – Přestože může pomoci proti nevolnosti, ve vyšších dávkách by mohl způsobit předčasné kontrakce.
- Lidé s žaludečními vředy či refluxem – Zázvor stimuluje produkci žaludečních šťáv, což může zhoršit tyto problémy.
Jak konzumovat zázvor bezpečně?
Pokud patříte k rizikovým skupinám, není nutné se zázvoru zcela vyhýbat, ale je vhodné se poradit s lékařem. Důležité je také nepřehánět množství – doporučená denní dávka se pohybuje kolem 4 gramů čerstvého zázvoru. Při prvních známkách nežádoucích účinků, jako je pálení žáhy nebo žaludeční potíže, je lepší jeho konzumaci omezit.
Zázvor je skvělým pomocníkem pro zdraví, ale i u něj platí pravidlo všeho s mírou. Pokud víte, že by vám mohl uškodit, raději ho zařazujte do jídelníčku opatrně nebo hledejte alternativy.