Každému z nás se stalo, že jsme zapomněli na cibuli nebo česnek ve špajzu. Protože už měly zelené výhonky, tak jste je pravděpodobně vyhodili. Příště výhonky odřízněte a připravte si z nich zdravou a lahodnou pomazánku. Výhonky mají jemnější chuť než cibule nebo česnek, tak pomazánku zkuste nabídnout i dětem. Pro ně by samotná cibule a česnek byly možná příliš silné sousto.
Ingredience
- 1 tvaroh
- 1 lučina
- 100 g eidamu
- výhonky z česneku a cibule
- špetka červené papriky
- sůl
- pepř
Postup
1. Smíchejte tvaroh s lučinou.
2. Nastrouhejte eidam, nadrobno nakrájejte výhonky.
3. Vše promíchejte, dochuťte paprikou, solí a pepřem.
4. Pomazánku mažte na celozrnnou bagetu nebo do ní namáčejte zeleninu.
Vyzkoušejte také další recepty ZERO WASTE:
