Sladké, slané, sladko-slané… muffiny! Existuje tolik různých receptů, že kdyby to vás a vaše děti bavilo, klidně byste jim ke svačině mohli připravovat každý den jiný druh po celý školní rok! Dnes vám ukážeme skvělý recept na muffiny s jablíčky a rozinkami.
1. Troubu předehřejte na 180°C.Ingredience
Postup
2. Ve větší míse smíchejte suché ingredience – obě mouky, kypřící prášek, jedlou sodu, skořici a třtinový cukr. V menší misce smíchejte vejce, mléko a slunečnicový olej. Obě směsi smíchejte dohromady a vytvořte tak hladké těsto.
3. Nastrouhejte oloupaná jablka a spolu s rozinkami je vmíchejte do těsta.
4. Připravte si formu na muffiny a vyložte jí košíčky. Těsto rozdělte do 12 košíčků, posypte oříšky a pečte v předehřáté troubě po dobu asi 25 minut.