Dostat do dětí denní dávku zeleniny může být někdy trochu boj. Pokud jí ale šikovně schováte například do sušenek, bude se tvářit zcela nevině a děti ani nenapadne vás podezřívat. Vyzkoušejte zdravé mrkvové cookies ze sladké mrkvičky a ovesných vloček.
1. Nejprve smíchejte suché suroviny – ovesné vločky, mouku, kypřící prášek, skořici a sůl. Zvlášť potom smíchejte kokosový olej nebo máslo, vejce a vanilkový extrakt. Do mokré směsi pomalu přidávejte také javorový sirup, aby se vše správně spojilo. 2. Obě směsi promíchejte a přidejte nastrouhanou mrkev. Dejte vychladit do lednice asi na 30 minut (můžete nechat déle, ale v takovém případě přikryjte mísu potravinářskou fólií). 3. Troubu předehřejte na 160°C a vyložte plech pečícím papírem. Lžící nabírejte těsto a vytvořte asi 15 sušenek. Pečte v předehřáté troubě 12 – 15 minut, nechte vychladnout a pochutnejte si spolu s dětmi.Ingredience
Postup