Mají vaše děti radši smažené brambůrky než čokoládové tyčinky? Pak se jim sladkými svačinami nejspíš příliš nezavděčíte. Připravte jim raději slané sušenky se sýrem, po kterých si možná na brambůrky už ani nevzpomenou.
1. Přichystejte si plech vyložený pečícím papírem. Smíchejte mouku se solí, sušeným česnekem a cibulí. Do směsi pomalu přidávejte rozpuštěné máslo a pořádně zapracujte. Nakonec přidejte na jemno nakrájený čedar, vaječné žloutky a trochu vody. 2. Těsto pořádně promačkejte rukama, rozdělte na dvě poloviny a polovinu těsta rozválejte na placku o výšce asi 1 cm. Jednotlivé sušenky vykrájejte pomocí vykrajovátek a dejte je na připravený plech vyložený pečícím papírem. 3. Pečící papír se sušenkami přendejte do mrazáku a nechte odpočinout asi 15 minut. Mezitím si předehřejte troubu na 160°C. Sušenky pečte v předehřáté troubě po dobu asi 20 minut. Nechte vychladnout a můžete balit do svačinových krabiček.Ingredience
Postup
