Jak chutná Korea
Milovníky exotického jídla jistě přitáhne program v Hale 2D. Právě tady se budou připravovat tradiční jídla, vybrané potraviny i delikátní nápoje Korejské republiky. To nejlepší z výrazné korejské kuchyně připraví také čtveřice předních korejských restaurací v Česku, kdy se každý den veletrhu představí jeden z vyhlášených podniků – KIMCHI Restaurace (čtvrtek), Bab rýže (pátek), Pocha (sobota) a Kuře;dak (neděle). Připraveny budou také kurzy vaření korejského jídla.
Čerstvé rady a inspirace od profíků
Své umění s nožem na veletrhu předvede mistr carvingu Luděk Procházka, a to v rámci svého workshopu. Další zajímavou součástí doprovodného vzdělávacího programu je seminář pro restauratéry o bezlepkovém vaření. Majitelé gastroprovozů se tu dozví, jak do svých menu zařadit speciální dietu pro celiaky.
Burza práce
Pracovní portál Gastro-Jobs.cz na veletrhu rozbalí burzu pracovních příležitostí v gastronomii a hotelnictví. Zúčastní se jí desítky vystavovatelů z řad významných hotelových řetězců a restaurací. Sháníte-li tedy práci v oboru, zkuste štěstí právě tady.
Získejte poukaz na zlevněnou vstupenku a zamiřte na největší specializovanou akci na obor HoReCa. Další aktuality veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2019 najdete na www.for-gastro.cz.