Připravíme si latté, ze kterého se doslova line vůně podzimu. Nejprve si vyrobíme dýňový sirup, který přidáme do běžného latte. Ten můžete skladovat v lednici a bude kdykoliv připraven na další použití. A věřte nám – je to opravdová lahůdka! Stáhněte si, vytiskněte a vystřihněte jeden z následujících děsivých motivů. Připevněte ho izolepou k černému brčku a vložte do latté. Na halloween party jako dělané!
Ingredience
- 1/2 hrníčku vody
- 1 lžíce mletého muškátového oříšku
- 1 lžíce skořice
- ½ lžičky mletého zázvoru
- 4 lžíce cukru
- 3 lžíce dýňového pyré
- 1 porce espressa
- 0,1 l mléka
- smetana ke šlehání
Postup
1. Smíchejte koření s vodou a přiveďte k varu. Poté nechte probublávat 10 minut.
2. Proceďte vodu přes husté plátno. Vraťte do kastrůlku a vsypte cukr, vlijte sirup a dýňové pyré. Nechte probublávat dalších 10 minut. Hotový sirup dejte do lednice a použijte v případě potřeby.
3. Na latté si uvařte porci kávy, mléko smíchejte se sirupem podle chuti a vymíchejte ho do pěny. Smíchejte s kávou a navrch ozdobte šlehanou smetanou.
