Kdo se vyzná v bylinkách, využívá léčivých účinků nenápadného černého bezu. Nenápadný je proto, že roste téměř všude, a právě z toho důvodu ho také často přehlížíme. Našemu zdraví prospívají nejen jeho plody a květy, ale i kořen a listy. Na které neduhy pomáhá černý bez, se dozvíte ve článku.
Listy černého bezu
Usušte si je a v zimě si z nich udělejte čaj. Pomáhá při léčbě nachlazení, posiluje imunitu a působí močopudně. Sušte v jedné vrstvě, v teple, ale ne na přímém slunci.
Plody
Z plodů černého bezu můžete připravit bezinkové víno, naložit je do kompotu nebo usušit, výborná je také marmeláda. Vybírejte jen zralé černé kuličky, zelené vyhoďte. Syrové byste je jíst neměli, protože mají projímavé účinky.
Květy plné vitaminů
Květy můžete použít na přípravu voňavého čaje. Sbírejte je na čistém místě, abyste je nemuseli proplachovat. Omýváním se odstraní prospěšné látky. Stačí zalít horkou vodou jeden velký květ, přiklopit a 10 minut louhovat. Až čaj zchladne, můžete přidat citron a med. Čaj pomáhá při prochladnutí, má mírně projímavé účinky.
Z květů můžete připravit také lahodný sirup nebo limonádu, která skvěle osvěží. Když si do ní přidáte kostky ledu a mátu, budete mít pocit, že jste lepší nápoj nepili. 🙂
Recept se dozvíte na následující straně: