Do zdravého jídelníčku bychom měli víc zařazovat zeleninu. Ale kam ji pořád schovávat? 🙂 Zkuste jí nahradit třeba mouku v těstě na pizzu. A uvidíte, že i podobná varianta má hodně co do sebe. Navíc pizza z květákového těsta patří mezi trendy roku 2020. Takže to prostě musíte zkusit!
Ingredience:
1/2 velkého květáku
200 g parmezánu
150 g pesta
300 g prosciutta
1 vejce
5 velkých žlutých rajčat
1 cuketa
1 mozzarella
rukola
sůl
pepř
Postup se dozvíte na následující straně: