Milují je obzvlášť děti, vy si na nich také určitě pochutnáte. Tyto koláčky jsou prudce návykové, tak pozor na ně! 🙂 Hodí se jako svačina nebo lehká večeře.
Ingredience:
- 1 kg jablek
- 250 g másla pokojové teploty
- 200 g hladké mouky
- 200 g strouhanky
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
Postup:
- Jablka nastrouhejte nahrubo a pokapejte citronem.
- Máslo s vejci ušlehejte, přidejte vanilkový cukr, mouku, strouhanku. Nakonec přidejte jablka a promíchejte. Případně přidejte mouku nebo strouhanku.
- Vytvořte rovnoměrné placičky, které budete z obou stran smažit ve vyšší vrstvě oleje.
- Nechte okapat na ubrousku a hned podávejte posypané moučkovým cukrem.
