iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Medic TV – pro Vaše zdraví

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Překvapený Riccardo Lucque: Oceněn jako nejlepší zahraniční kuchař

Na čtvrtečním vyhlašování soutěže Zlatý kuchař 2017, které proběhlo v Royal Theatre na Vinohradské ulici, byli vyhlášeni ti nejlepší kuchaři v kategoriích: Volba veřejnosti, Objev roku, Síň slávy, Zahraniční kuchař, Zlatý kuchař. Večerem tradičně provázela herečka a milovnice gastronomie Markéta Hrubešová. A poradila si i s takovou výzvou, jako byly střepy ze šampaňského, kterým se křtila aktuální Gourmet mapa. 

 

Do Síně slávy se dostal kuchař Roman Paulus. Prý měl za to, že takové ocenění dostávají staří lidé a on je přece stále mladý :-). Nejvíce bodů od poroty, tedy cenu Zlatého kuchaře, získal stejně jako loni, Jan Punčochář. Nadšení obou i dalších oceněných, bylo veliké.

 

Riccardo Lucque, majitel řetězce vyhlášených restaurací v Praze, cenu za nejlepšího zahraničního kuchaře vůbec neočekával. O to větší bylo potom jeho překvapení.

 

Diváci Mňam TV měli příležitost nahlédnout do zákulisí restaurací Riccarda Lucqua v několikadílné sérii pořadů. Zpětně můžete shlédnout všechny pořady oceněného kuchaře ZDE. Zajímá vás, jak vést podobně velký podnik a co taková práce obnáší? V našich pořadech odhalíte tajemství úspěchu Riccarda Lucqua.   

 

Riccardo Lucque

Riccardo žije gastronomií už od svých šestnácti let. Možná právě díky tomu se mu v podnikání tak daří. Navíc získal spoustu zkušeností ve světě, devět let pracoval v restauraci v Anglii. Mezitím se stal výkonným vedoucím šéfkuchařem řetězce pěti italských restaurací. Také dělal šéfkuchaře New Yorské restaurace Il Bucco, která byla v době Riccardova působení vyhlášena nejlepší novou restaurací na Manhattanu.

 

V Praze Riccardo působí od roku roce 2002. V dubnu 2005 otevřel svou vlastní restauraci Aromi na Vinohradech, po čtyřech letech jejího úspěšného provozu pak v roce 2009 svou druhou restauraci La Finestra in Cucina. V květnu 2012 zahájila provoz v pořadí již třetí Riccardova restaurace Il Mercato v Brně. Riccardo Lucque prezentuje Itálii v Čechách pod značkou LaCollezione, která seskupuje všechny jeho provozovny.

Překvapený Riccardo Lucque: Oceněn jako nejlepší zahraniční kuchař was last modified: 27 dubna, 2018 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Známe výherce soutěže o knihu Rok ve Svatojánu

Časopis FOOD

Říjnový časopis F.O.O.D. je plný netradičních dobrot

Jak poznat kvalitní potraviny? Neničte si zdraví levnými náhražkami

Přijďte si pochutnat na královské hostině : Již tuto sobotu

FOOD

Lednové číslo časopisu F.O.O.D. je ve znamení oslav konce roku

Videoukázka: V pořadech Čas na TE.BE. ochutnáte další neobvyklé kombinace

Slide 1
Právě hraje

Středomořské domy od Charlieho Luxtona

Epizoda: 7

Charlie navštíví okouzlující sídlo postavené z bambusu a betonu, klasický ibizský statek a relaxační prostor ve zrek...

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Jídlo a spánek: co (ne)jíst před spaním, aby tělo lépe odpočívalo

  • Zdravé tuky: proč je potřebujeme a kde je hledat

  • Skryté cukry ve zdravě vypadajících potravinách

  • 5 potravin, které přirozeně posilují imunitu

  • Druhy ovoce, které pomohou doplnit některé vitamíny a minerály při vegetariánské či veganské stravě

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

Chcete-li zjistit, s kým jsme v minulosti spolupracovali, navštivte prosím tuto stránku.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2025 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.



Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku.
Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.


Akceptovat vše
Více info


Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT