Máte rádi kuřecí stripsy? Často navštěvujete fast foody nebo restaurace, kde si tuto pochoutku dopřáváte? Co si takhle kuřecí stripsy připravit doma, a to svépomocí? Příprava kuřecích stripsů není nijak náročná a zabere vám asi tolik času, jako cesta do vámi vybrané restaurace. Poradíme vám, jaké ingredience budete potřebovat. Následně vám popíšeme samotnou přípravu této pochoutky.
Jaké ingredience na kuřecí stripsy potřebujete?
V první řadě je dobré se zaměřit na ingredience, jež budete potřebovat na přípravu kuřecích stripsů. Bezpochyby se neobejdete bez 500 g kuřecích prsou, hrnku mouky, 2 ks vajec, 2 hrnků kukuřičných lupínek a oleje. Na dochucení je možné použít také pepř mletý a sůl. Tady bude záviset na chuti strávníků. Nyní se můžeme přesunout k samotnému postupu, který vás dovede k přípravě kuřecích stripsů. Vezměte si kuřecí maso a pořádně jej omyjeme. Po dokončení procesu maso nakrájíme na libovolné kousky. Maso v této fázi můžete osolit i opepřit.
Jak jsme již naznačovali v předchozím odstavci, sůl a pepř lze použít dle svého uvážení. Kuřecí maso jako první obalíme v mouce. Po obalení v mouce obalíme kuřecí maso také ve vajíčku. Teprvé poté jej vezmeme a do třetice obalíme ještě v kukuřičných lupíncích. Dále si připravíme pánev, na které rozpálíme olej. Jakmile bude olej rozpálený, přidáme obalené kousky kuřecího masa a smažíme dozlatova. Tento proces trvá přiblížně 10 až 15 minut. Kuřecí maso v žádném případě neopouštějte. Je důležité se zaměřit na zlatou barvu.
Dokončující práce přípravy kuřecích stripsů
Po vyndání kuřecích stripsů můžete začít servírovat. Kuřecí stripsy lze jíst s bramborovou kaši, hranolky nebo rohlíkem, popřípadě chlebem. Záviset bude na tom, zda jste si připravili rychlovku nebo plnohodnotný oběd. Uvidíte, že vám kuřecí stripsy připravované doma budou chutnat stejně, jako ty, jež kupujete v restauracích nebo fastfoodech.
