Léto je obdobím slunce, tepla a dovolených. A co k tomu nejvíce patří? Samozřejmě osvěžující dezerty! Pokud hledáte inspiraci na to, jak si vychutnat letní chvíle plné sladkostí, máme pro vás pár tipů. V tomto článku se podíváme na několik receptů na dezerty, které budou skvělým doplňkem vašeho léta. Od lehkých ovocných salátů po krémové zákusky – určitě si vyberete svou oblíbenou pochoutku!
Osvěžující letní dezerty plné sladkosti
Letní měsíce jsou ideálním obdobím pro osvěžující dezerty skvělé chuti. Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů je bezesporu ovocná zmrzlina. Tento lehký a chutný dezert se připravuje jednoduše – stačí smíchat dohromady oblíbené ovoce, jogurt a med a dát všechno do mrazničky. Po několika hodinách máte hotovou lahodnou zmrzlinu, která dokonale ochladí vaše chuťové buňky.
Dalším skvělým letním dezertem jsou domácí limonády s ovocem. Stačí si vybrat své oblíbené ovoce (např. jahody, maliny nebo borůvky), rozmixovat ho s citronovou šťávou a cukrem a zalít studenou vodou nebo perlivou minerálkou. Vznikne tak osvěžující nápoj plný vitamínů, který potlačuje žízeň po sladkém a dodá energii na celý den.
Od ovocných salátů po krémové zákusky – tipy na léto
Léto je obdobím, kdy se nám nechce trávit hodiny v kuchyni a přemýšlet nad tím, co uvařit. Proto jsou lehké dezerty ideální volbou pro tyto horké dny. Ovocné saláty jsou skvělým způsobem, jak si dopřát sladkost bez pocitu tíhy v žaludku. Stačí nakrájet oblíbené ovoce (např. jahody, melouny či kiwi) a smíchat s jogurtem nebo zakysanou smetanou. Pokud chcete být trochu extravagantnější, můžete do salátu přidat i lístky máty nebo bazalky.
Pokud preferujete krémovější dezerty, zkuste například cheesecake s ovocem na vrchu. Tento recept je velmi jednoduchý – stačí rozmixovat sušenky s máslem a udělat z nich spodní vrstvu dortu. Potom smíchejte tvaroh s cukrem a vanilkovým extraktem a nalijte na spodní vrstvu sušenek. Pečte asi 45 minut v troubě předehřáté na 160 stupňů Celsia a potom nechte cheesecake vychladnout v ledničce minimálně dvě hodiny. Nakonec ozdobte plátky svých oblíbených druhů ovoce jako například malinami, borůvkami nebo broskvemi. Tento dezert je skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkost a svěžest ovoce v jednom.
