Gin & tonic je jedním z nejpopulárnějších koktejlů na světě. Proto si nenechte ujít i jeho sorbetovou verzi. Je velmi osvěžující, a co víc – po ruce ji můžete mít stále!
Suroviny:
- 2 lžíce cukru
- 400 ml tonicu
- 4 lžíce ginu
- kůra a šťáva z 1 limetky a 1 citronu
Postup:
- Cukr nasypte do 400 ml vody a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte zchladit.
- Vlijte tonic, smíchejte a nechte vychladit v lednici.
- Teprve poté dolijte gin, šťávu z citronu, limetky včetně kůry, smíchejte a dejte zmrazit na 2-3 hodiny.
- Potom dejte do mixéru, rozmixujte na krystalky a dejte znovu vychladit. Podávejte po 3-4 hodinách.
