iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Rozhovor s Monikou Kokyovou z MasterChef Česko: Chci se teď nejvíc zdokonalovat v tom, co dělám

Mňam televize pro své diváky připravuje další pořady z vlastní produkce. Jedním z nich je pořad Dobrou chuť aneb s kuchaři na cestách. Minulý týden televize Mňam natáčela s Monikou Kokyovou a Ester Vosátkovou, kterou znáte z populární televizní soutěže MasterChef Česko, na Trzích na Jířáku v Praze 3. Oběma šikovným kuchařkám se po absolvování soutěže splnil sen. Čeho se podařilo dosáhnout Monice, se dozvíte v rozhovoru. 

 

Moniko, jaké dobroty jste si připravila na dnešní natáčení? 
Já jsem dneska dělala zelňačku neboli kyselici. Bude jiná v tom, že jsem do ní přidala kroupy. Teď se bude připravovat další chod – lečo, ale zase je na nás, čím ho změníme nebo vylepšíme. Máme toho v plánu ještě spoustu, třeba nějaké těstoviny, bramborák.

 

Jak se vám daří získávat suroviny na Trzích na Jířáku? Vaše kolegyně Ester si spolupráci s prodejci pochvalovala. 
Dostaly jsme za úkol si vyprosit – vyžebrat, když to takhle řeknu – suroviny, abychom pak mohly uvařit jídlo, které dostaneme za úkol. S prodejci se domlouvám třeba takhle: „Dejte mi cibuli, brambory, česnek, já z toho něco uvařím a na oplátku za to vám donesu ochutnávku.“

Odmítl vás někdo nebo všichni na vaši nabídku reagovali pozitivně?
Všichni, což jsem byla překvapená, ochotně suroviny darovali. Jedna paní tedy za úklid jejího stánku. Říkala, že potřebuje pomoci, tak jsem jí slíbila, že pomůžu. Všichni byli strašně milí a hodní  a úplně úžasní. 🙂

 

Jak se změnil váš život po absolvování soutěže MasterChef Česko? 
Můžu říct, že mi to otevřelo dveře do gastronomie jako takové. Mám svoji vlastní kuchyň, kde pořádám kurzy vaření, také jsem teď nově začala dělat catering. Předtím jsem pracovala v restauraci a z nedostatku času jsem musela ukončit pracovní poměr. Chci se naplno věnovat tomu, co mě opravdu baví.

 

Na jaké akce jste už připravovala catering?
Teď to byl takový velký rozstřel, občerstvení si objednala jedna firma z Brna. Chtěli catering pro 250 lidí. Takže to byla moje první velká zakázka, tím to začalo.

Máte nějaký stálý tým, který vám při podobných akcích pomáhá?
Pomáhal můj manžel i děti, také nejlepší kamarádka, které můžu věřit, i tu jsem do toho zapojila. Je to takový malý rodinný podnik. V záloze mám ještě mojí a její maminku, kdyby někdo z nás nemohl. 

Rozhovor s Monikou Kokyovou z MasterChef Česko: Chci se teď nejvíc zdokonalovat v tom, co dělám was last modified: 17 října, 2019 by Kateřina Fišerová

Stránky: 1 2

Mohlo by vás zajímat

Známe výherce soutěže o pobyt v Hotelu Slavia v Brně!

NOVÁ SOUTĚŽ S MŇAM TV: Ve hře jsou tři kuchařky Freda Chesneaua

U toho stánku najdete barmana Adama Smilka

Potkejte barmana Mňam TV na Čokoládovém festivalu v Českých Budějovicích

Gordon Ramsay – 3. epizoda Bistro Brownstone

3 tipy, co vyzkoušet na podzimním veletrhu BIOSTYL-ECOWORLD

Těhotenství

Jste unavení, bez energie? Někdy stačí jen vyměnit obsah ledničky a spíže!

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT