iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Tohle použijte místo drahého másla: Při pečení dezertů

Máslo patří mezi jednu ze základních surovin při přípravě sladkých dezertů. Jeho cena se ale v poslední době neustále zvyšuje a dosahuje svých rekordů. Na vině je zvýšená poptávka po másle po celém světě a jeho nedostatek. Naštěstí ale existují alternativy, které můžete použít místo másla ať už při vaření a pečení, nebo na namazání na pečivo. Dnes vám přinášíme inspiraci na suroviny, které můžete místo másla použít při pečení.

 

Olivový olej nebo jiný tuk

V první řadě každého napadne nahradit máslo v receptech jiným tukem. Při pečení se dají použít ztužené rostlinné tuky, které ale v poslední době nemají zrovna nejlepší pověst a navíc podstatně mění chuť výsledného receptu. O něco zdravější je použití olivového nebo jiného oleje v jeho přirozené podobě. Od obvyklého množství másla použitého v receptech odečtěte čtvrtinu a vyjde vám ideální množství oleje.

 
Řecký jogurt

Jogurt dodá pečivu šťavnatost, vlhkost, vláčnost, ale také bílkoviny a menší množství kalorií, než klasické máslo. Předepsané množství másla v receptech nahraďte poloviční dávkou řeckého jogurtu.

 
Podmáslí

Máslo můžete nahradit také poloviční dávkou podmáslí. A pokud nemáte podmáslí, jednoduše si jej vyrobíte. Do hrnku s mlékem přidejte jednu lžíci citronové šťávy a octa a nechte 5 minut odstát.

 
Jablečné pyré

Další možností, jak dodat pečivu vlhkost a to dokonce bez použití jakéhokoliv tuku, je jablečné pyré. Když použijete jablečné pyré místo másla, nahradíte tak částečně i trochu cukru a ve výsledku ušetříte velké množství kalorií. Množství másla uvedeného v receptu nahraďte stejným množstvím jablečného pyré.

 
Dýňové pyré

Pyré se dá kromě ovoce připravit a použít také ze zeleniny, například dýně. Kromě ušetřených kalorií dodáte do receptu vlákninu, vitamíny a draslík. Z množství másla předepsaného v receptu odečtěte jednu čtvrtinu a přidejte zbylé množství dýňového pyré. Skvěle bude chutnat například v kávovém koláči.

Tohle použijte místo drahého másla: Při pečení dezertů was last modified: 29 srpna, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

90 jednoduchých tipů do kuchyně pro začátečníky i pokročilé (3.díl)

Rady do kuchyně k nezaplacení! Ušetříte čas i peníze

Tohle použijte místo drahého másla: co namazat na chleba

10 tipů pro vaření s dětmi (2.díl)

90 jednoduchých tipů do kuchyně pro začátečníky i pokročilé (2.díl)

Mandle

Tip na ty nejlepší omáčky ke steakům

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Středomořský životní styl jako klíč k delšímu životu

  • Vitaminy a minerály, na které je dobré se zaměřit

  • Jaké jsou zásady zdravé výživy?

  • Co je RAW strava a jaké výhody má pro naše tělo?

  • Ukládáte vajíčka do dveří lednice? Děláte velkou chybu!

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT