Často u nás v redakci vzpomínáme na pobyt v Itálii a na návštěvu zapadlých kaváren, ve kterých jsme si dopřávali šálek lahodné husté horké čokolády, která nejde srovnat s ničím. Pilovali jsme a pilovali, až jsme pro vás vypilovali recept, který se jí skoro vyrovná. Píšeme skoro, protože atmosféra italských kavárniček je nezaměnitelná. 🙂
Ingredience:
2 lžíce másla
2 lžičky kukuřičného škrobu
2 hrnečky mléka
2 lžíce cukru
1 vysokoprocentní čokoláda
Postup najdete na následující straně: