Každoročně je od roku 1981 ve více než 150 zemích světa připomínán 16. říjen jako Světový den výživy. Původně šlo jen o upozornění na problém nedostatku potravy v některých rozvojových zemích, kde je hlad a podvýživa častou příčinou úmrtí zejména malých dětí. V posledních dvaceti letech se ale řešená problematika rozšířila například o téma obezity, udržitelnosti nebo bezpečnosti potravin. Jaké téma si připomínáme letos a jak se můžeme zapojit?
O oslavu světového dne výživy se stará organizace spadající pod OSN, Organizace pro výživu a zemědělství (FAO), která za hlavní téma letošního ročníku zvolila migraci a investice do bezpečnosti potravin a zemědělského rozvoje. Světová populace totiž v posledních několika letech zaznamenává migrační pohyby takového rozsahu, jaký se nevyskytl od druhé světové války. A jedním z velkých viníků jsou právě klimatické změny, hlad a chudoba. Jak můžete světový den výživy oslavit vy? Dejte si třeba něco dobrého a zdravého, přispějte na účet některé z neziskových organizací a přečtěte si některý z našich článků týkající se výživy:
Tipy proti plýtvání jídlem
Něco se připálí, něco jiného prostě zbyde a většina z nás si ani neuvědomí, kolik jídla denně vyhodí. Správným plánováním a zamezením plýtvání potravinami můžete nejen ušetřit, ale také pomoci zajistit dostatek potravin pro všechny a zachovat zdroje pro budoucí generace. Článek zde.
Jídlo bez obalu – nakupujte jídlo, ne odpad
Světový trend ve snížení ekologického dopadu spotřeby potravin před několika lety překročil také hranice České republiky a od té doby se tato alternativa stává čím dál více rozšířenou. Pokud se i vy rozhodnete vyzkoušet některé z principů života bez odpadu, uvidíte, že to není vůbec tak složité, jak to na první pohled vypadá. Proč bychom měli obaly omezit a jak na to? Článek zde.
Jak za nízkou cenu pořídit ovoce a zeleninu bez chemie?
Ovoce a zelenina jsou od nepaměti považovány za jedny z nejzdravějších potravin na planetě. V poslední době ale také často slýcháme o pesticidech a různých chemických látkách používaných při jejich pěstování, které ze zdravých surovin dělají téměř nebezpečné jedy. Existuje sice takzvané bio, ale pro mnoho lidí je finančně nedostupným luxusem. Chcete se zdravě stravovat, ale nemůžete si dovolit kupovat drahé bio potraviny? Máme pro vás řešení! Článek zde.
6 pravidel stravování, které vám pomohou při hubnutí
Vaše tělo je jako vůz, a aby jelo, musíte do něj dát palivo. Tímto palivem je pro člověka jídlo, které mu dává energii. Abyste mohli naplno cvičit a posilovat, platí to dvojnásob. Už jste někdy zkoušeli být na dietě a přitom usilovně cvičit? Moc vám to nešlo, že? Pojďme si rozebrat správná pravidla stravování. Článek zde.
Autor článku: Eva Kožušníková
