Teď nastává víc než kdy jindy čas přemýšlet o tom, jaké dobroty si doma vytvořit ze stávajících zásob. My jsme překvapení, kolik receptů se ještě dá vykouzlit ze surovin, které bychom jinak vyhodili. Například takový lák z cizrny v plechovce. Právě z něj si dnes připravíme majonézu, z jejíž chuti budete mile překvapeni.
Suroviny:
3 lžíce láku z cizrny v plechovce
cizrna – přisypávejte tolik, abyste docílili požadované hustoty
2 stroužky česneku
2 lžíce dijonské hořčice
110 ml oleje (například slunečnicového)
60 ml olivového oleje
sůl
pepř
Postup najdete na následující straně: