Mrkvový salát se smetanou
Ingerdience:
250 g mrkve
1 zakysaná smetana
citron
sezamová semínka
sůl
cukr
pepř
Postup:
- Nastrouhejte mrkev najemno. Smíchejte ji se smetanou, osolte, opepřete, oslaďte, zakápněte citronem. Zavřete do neprodyšné nádoby a nechte odležet v lednici.
- Druhý den nasucho orestujte sezamová semínka, dokud nezačnou jemně hnědnout.
- Posypete salát semínky a servírujte.