Tento recept jsme dostali od kuchaře, ke kterému chodíme moc rádi, všechno, co uvaří, je bomba! Přál si zůstat nejmenován, ale sdílí s diváky Mňam TV recept na tu nejlepší domácí pizzu. Vyzkoušejte sami a uvidíte! 🙂.
Ingredience (pro 4 osoby):
- 250 hladké mouky
- 250 g polohrubé mouky
- 5 lžic olivového oleje
- 1 sáček sušeného droždí
- 3 dl studené perlivé minerálky
- 2 špetky soli
Postup:
- Prohněťte nejlépe v robotu, potom dejte do větší misky (těsto zvětší svůj objem), přikryjte alobalem a nechte do druhého dne.
- Před pečením vyndejte z lednice a nechte těsto dojít do pokojové teploty.
- Těsto vyválejte do požadovaného tvaru a ozdobte vašimi oblíbenými ingrediencemi.
- Pečte dozlatova.
