Postup přípravy:
1. Oloupejte pomeranče a rozdělte je na jednotlivé stroužky. Avokádo rozkrojte napůl, vyjměte z něj pecku, zbavte ho slupky a nakrájejte.
2. Červnou cibuli nakrájejte na kousky.
3. Připravte si zálivku. Smíchejte lžíci medu se dvěma lžičkami soli, lžící octa a lžičkou pepře.
4. Promíchejte s rukolou, zakápněte olivovým olejem a podávejte.
Další lahodné recepty na saláty: