Očekáváte návštěvu a rádi byste ji nabídli chutné občerstvení? Připadají vám sladké koláče spíše jako dezerty? Pak se zaměřte na slané koláče, které vaši návštěvu bezpochyby potěší. Ze slaných koláčů, o kterých si více povíme v následujících odstavcích se jim budou zbíhat sliny. Jestliže nemáte s těmito druhy koláčů žádné zkušenosti, ničeho se nemusíte bát. Na případu nejsou nijak složité.
Slané koláče pro vás i návštěvu
Povíme vám zajímavé tipy na slané koláče, které se stanou zlatým večerem každé návštěvy. Povíme si jednak názvy samotných koláčů a jednak suroviny. Právě na surovinách v tomhle případě záleží nejvíce. Co se týče receptů, těch existuje celá řada. Záležet už bude na vás, jaký následně zvolíte postup. První lahodnou dobrotou je žampionový koláč. Na něho je zapotřebí 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1 lžíce rostlinného oleje, 150 g zakysané smetany, sůl, tymián, pepř mletý, 150 g sýru niva, rajčata, mléko, 4 až 6 vajec. Jde o velmi chutný slaný koláč.
Slaných koláčů je ovšem spousta a záviset bude na vás, po jakém z nich sáhnete. Chcete-li návštěvu o to více potěšit, nic vám nebrání v cestě, využít všech variant. Dalším koláčem je masový koláč s brokolicí. Tu však můžete nahradit za vámi oblíbenou zeleninu. Pro koláč budete potřebovat 500 až 750 g mletého masa, listové těsto, sýr, kari, rajčata, pepř mletý, oregano, hladkou mouku, olej, brokolici nebo jinou vámi oblíbenou zeleninu. Slaný koláč lze udělat i bez zeleniny. Poté vám vznikne čistě masový koláč.
Posledním koláčem je tzv. paprikový
Posledním tipem na koláč je paprikový koláč, který si vysloužil své příznivce a není se čemu divit. Co se týče surovin, není tak náročný, takže jej zvládnete o to rychleji. Potřebovat budete 150 g tvarohu, 200 g hladkou mouku, vejce, 150 g sýru niva, 250 g zakysané smetany, papriky, 500 g rajčata a olivový olej. Dochutit se to můžete dle sebe například přidáním další zeleniny.
