Pěnu z bílků, kterou zapečete společně s cupcaky, dozdobte pomocí horkovzdušné pistole. Díky ní se krásně zvýrazní kontury. K tomuto dezertu je přímo nutnost kvalitní káva!
Co říkáte této kombinaci krému a šlehačky? Světlý krém naneste zdobičkou, nechte ztuhnout. Navrch nazdobte pařížskou šlehačku.
Následují cupcaky jsou již vyšší dívčí! Ozdoby si můžete pořídit buď hotové nebo vytvořit samy z marcipánové hmoty nebo fondánu. Kontury uděláte pomocí štětce a jedlé barvy nebo se dá koupit jedná fixa.
Na ozdobu jedné várky cupcaků používejte různé zdobicí trubice, na talíři tak budete mít pestrou škálu ozdobných košíčků, které připomínají rozkvetlou zahrádku.
Barevně slaďte korpus muffinů se zdobením. Krém můžete například posypat upečeným rozdrobeným těstem. Vhodně zvolený servírovací talíř je také velmi důležitý!
