Provoňte si večer na zahradě grilovanými žampiony nadívanými mletým masem a rozpečeným sýrem brie. Jde o ideální předkrm na zahradní party! Grilovat nemusíte pouze maso. Díky receptům z Mňam TV se z vás stanou mistři v grilování.

Počet porcí: 4 Doba přípravy: 40 minut

Ingredience

• 200 g mleté vepřové plece
• 100 g sýra typu brie
• 10 větších žampionů
• 1 vejce
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mletého koření chorizo
• olivový olej
• sůl
• pepř
• děrovaná vložka do grilu

Postup

1. Žampiony očistěte a vydlabejte vnitřek klobouků. Použijeme jen klobouky.

2. Nechte rozpálit gril. Do misky dejte maso, oloupejte česnek a nastrouhejte ho najemno k němu. Přidejte jedno vejce, špetku soli, koření chorizo a promíchejte. Vzniklou masovou směsí vrchovatě naplňte žampiony. Do každého žampionu dejte doprostřed kousek sýra brie, přendejte je na grilovací vložku a grilujte cca 15 minut.

3. Hotové žampiony servírujte na talíř, zakápněte je olivovým olejem, opepřete a podávejte.

VIDEORECEPT: Nadívané žampiony was last modified: 4 července, 2017 by Kateřina Fišerová

Poznámky

Koření chorizo se používá k výrobě mexického salámu chorizo nebo je ideální pro dochucení mletého masa. Obsahuje chilli papričky, česnek, pepř, směs koření a kouřové aroma.

Default Gallery Type Template

This is the default gallery type template, located in:
/home/www/imnam.cz/www/imnam.cz/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_gallery_display/templates/index.php.

If you're seeing this, it's because the gallery type you selected has not provided a template of it's own.