Jíte často na svačiny pořád ty samé kalorické sušenky a chěli byste vyzkoušet něco nového a hlavně zdravějšího? Pak jsou skvělou volbou domácí datlové tyčinky, které můžete vzít všude s sebou.
Ingredience
- RAW TYČINKY:
- 120 g odpeckovaných datlí (ideálně nepřislazovaných)
- 1 hrst kokosu
- 2 lžičky kakaa
- RAW KULIČKY:
- 120 g odpeckovaných datlí (ideálně nepřislazovaných)
- 80 g para ořechů
- 2 lžičky prášku acai
- 1 bio citron
Postup
1. Raw tyčinky – datle s kokosem umixujte na malé kousky do konzistence lepivého těsta, přendejte je do misky a přidejte kakao. Zpracujte v těsto, vyválejte váleček, zploštěte ho a vytvarujte 2-4 tyčinky. Na cesty je můžete zabalit do čtverce papíru na pečení.
2. Raw kuličky – umixijte datle, para ořechy a acai prášek do konzistence lepivého těsta a přendejte do misky. Přistrouhejte citronovou kůru na hrubším struhadle (cca 1 lžičku) a přidejte šťávu z poloviny citronu. Zpracujte v těsto. Vytvarujte kuličky (pro domácí servírování) nebo tyčinky – ty se dají lépe zabalit s sebou.