Máte v lednici jen pár ingrediencí a potřebujete z nich připravit rychlou večeři? Budete se divit, že i z mála jde udělat dobrota, po které nezbude ani drobeček.
Ingredience:
- 4 lžíce másla
- 330 g hladké mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 1 lžička jedlé sody
- 200 g šunky nakrájené na kostičky
- 200 g nastrouhaného sýru
- 3 jarní cibulky
- 1 lžíce nasekaného tymiánu
- 2 vejce
- 250 ml kefíru
Postup:
- Předehřejte troubu na 190 °C. Vymažte a vysypte pečicí mísu na biskupský chlebíček.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl. Přidejte šunku, sýr, nakrájenou jarní cibulku, tymián.
- V dalším míse smíchejte rozehřáté máslo, vejce, kefír. Smíchejte vše dohromady.
- Rozvrstvěte rovnoměrně do pečicí misky a pečte cca 50 minut.