Postup přípravy drožďové pomazánky:
- Na pánvi rozehřejte ghí, opečte na něm nadrobno nakrájenou cibulku.
- Ke zlatavé cibulce rozdrobte droždí a povařte.
- Nakonec přidejte syrová vejce a míchejte další 3 minuty. Osolte a opepřete a podávejte nejlépe s opečeným toastem.