Snad každý by si alespoň jednou za život chtěl zkusit udělat vlastní těsto na pizzu. Pokud i vy patříte mezi tyto kuchtíky, poradíme vám, jak zvládnout udělat takové těsto během krátké doby. To je právě v kuchyni velice důležité umět si poradit. Zvlášť na samotném začátku, kdy je práce s těstem opravdu náročná.
Rychlé těsto na pizzu
V první řadě vám sdělíme, co budete k přípravě těsta potřebovat. Vezměte si nyní papír a tužku, protože vás s největší pravděpodobností čeká nákup v supermarketu. Na seznam si napište tedy sůl, 250 g hladké mouky, balíček prášku do pečiva a olivový olej. Toho dáte do těsta přibližně 6 lžiček. Pochopitelně budete potřebovat i vodu, ale tu si bez problému napustíte doma z vodovodu. Jakmile budete mít nákupní proces dokončeny, můžete se pustit do práce.
Výše uvedené suroviny, včetně 1,5 dl vody smícháme společně do jedné mísy. Po zhotovení této činnosti se pusťte do vypracování těsta. To provedeme tím, že si vezmete plech, který lehce potřete olejem. Opravdu stačí plech přetřít menším množstvím, aby připravované těsto nebylo samý olej. Poté vymačkejte těsto z mísy po celém plechu. Tady to bude především o trpělivosti, protože práce s těstem není vůbec snadná.
Pokračujeme dále
Máte těsto krásně rozprostřené po celém plechu? Připravte si rajský protlak, kterým pro změnu protřete vrch těsta. Následně na těsto můžete přidat dle svých chutí další suroviny. Od sýru, přes šunku až po kuřecí maso. Na závěr stačí péct v troubě na zhruba 250 stupnů celsia, a to po dobu 15 až 20 minut. Na závěr vám popřejeme dobrou chuť. Po dokončení pečení si už můžete vychutnat vámi udělané těsto, včetně pizzy. Cítíte tu příjemnou vůni? Na co tedy ještě čekáte? S chutí do toho. Uvidíte, že poté budete chtít udělat další podobnou pizzu.
