Máte doma tunu mouky a teď hledáte recepty, podle kterých se dá rychle upéci výborné pečivo, jenž vám rozvoní domov jako o svátku a které si můžete následně zmrazit do zásoby? My pro vás znovu oprašujeme naše osvědčené recepty, hlavním kriteriem výběru je rychlost přípravy a chuť. Tahle ciabatta u nás zvítězila, vyzkoušejte ji také. Je krásně vláčná. My ji pekli ve dvojnásobném množství a už ji máme i v mrazáku.
Ingredience:
1 kg hladké mouky
21 g čerstvého droždí
30 g soli
trochu cukru
trochu mléka
500 ml vody
olivový olej
Postup přípravy najdete na následující straně: