Sezóna chřestu začala v dubnu, nejvyšší čas využít jeho nedoceňovaných zdravotních účinků a vychutnat si ho v lahodných receptech! Navíc se o něm hovoří jako o afrodiziaku, což je o důvod víc, proč byste ho měli zařadit do jídelníčku právě teď! Chřestová sezóna trvá až do konce června.
Chřest má tyto účinky:
- podle odborníků působí jako prevence rakoviny jater – odvádí z těla škodlivé látky, také zvyšuje počet užitečných bakterií v játrech
- je to přírodní afrodiziakum
- pomáhá při problémech s močovými cestami a ledvinami
- má vysoký obsah vlákniny
- obsahuje velké množství vitaminů, kyselinu listovou, železo
- pročišťuje krev
- je doporučovaný při dietách
Na další straně najdete recept na chřest se slaninou, který si zamilují i chřestoví skeptici 🙂