iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

VIDEORECEPT: Cookies sandwiche se zmrzlinou

Kombinaci horké ovocné omáčky s ledovou smetanovou zmrzlinou a domácími křupavými sušenkami odolá jen málokdo. Připravte si podle našeho receptu cookies sandwiche z pohankové mouky plněné zmrzlinou. To celé zalité horkou omáčkou z lesního ovoce. 

Doba přípravy: 40 minut

Ingredience

  • NA SUŠENKY:
  • 100 g másla
  • 1 vejce
  • 45 g cukru krystalu
  • 65 g kokosového cukru (případně třtinového)
  • 150 g pohankové mouky
  • 100 g tmavé čokolády
  • 50 g vlašských ořechů
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky sody
  • ovocná omáčka: 200 g mix ovoce (černý a červený rybíz, maliny, ostružiny) - mražené nebo čerstvé ½ sklenice vody 2 lžíce cukru krupice

Postup

TĚSTO NA SUŠENKY: 

1. V rendlíku rozehřejte na mírném plameni máslo a přidejte k němu půl lžičky soli. Do misky dejte jeden žloutek, cukr krystal, kokosový cukr, promíchejte a pak opatrně vmíchejte vychladlejší rozpuštěné máslo. Přidejte pohankovou mouku a sodu a důkladně prohněťte do konzistence lepivého těsta. Čokoládu i ořechy nasekejte na menší kousky a obojí přidejte k těstu. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte ideálně 1 hodinu odpočívat v ledničce.

 

PŘÍPRAVA OVOCNÉ OMÁČKY:

1. V rendlíku povařte ovocný mix zalitý půl skleničkou vody se dvěma lžícemi cukru. Až se směs začne vařit, stáhněte plamen a nechte na mírném redukovat do hustší omáčky.

2. Předehřejte troubu na 180°C na horní a spodní ohřev. Připravte plech vyložený pečicím papírem a z těsta na sušenky tvořte kuličky, na plechu je zploštěte, nechte je silnější. Dejte péci do trouby na zhruba 13-15 minut, hotové mají zlatavé okraje. Nechte je vychladnout.

3. Do hlubokého talíře nalijte dvě naběračky omáčky z ovoce, dle chuti může být vychladlá, teplá nebo horká. Ze zmrzliny vytvořte kouli a přiklopte ji z obou stran sušenkami, přidejte k omáččce a můžete podávat.

VIDEORECEPT: Cookies sandwiche se zmrzlinou was last modified: 25 května, 2017 by Kateřina Fišerová

SušenkySušenkySušenky

 

 

VIDEORECEPT: Cookies sandwiche se zmrzlinou was last modified: 25 května, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Jablka v županu

Josefův recept z pořadu Čas na TE.BE.: Jablka v županu

Skořicoví šneci

VIDEORECEPT: Skořicoví šneci

Rýže s ananasem

VIDEORECEPT: Rýžový puding s grilovaným ananasem

VIDEORECEPT: Křupavá granola

Vaříme z podzimních surovin: Dýňová bábovka s drobenkou

Rohlíčky

Nesmí chybět na svatého Martina: Svatomartinské rohlíčky

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT