Pokud jste milovníky vydatných koláčů, které zasytí, tento vás jistě zaujme. Z těsta voní mandle, skořice, muškátový oříšek a jablka. Jablečný konfit se už tradičně připravuje ve Francii, ale je stále oblíbenější i u nás. Doporučujeme připravovat a konzumovat v zimním období.
INGREDIENCE NA MANDLOVÝ DORT:
3 vejce
85 g cukr krupice
40 g hladké mouky
50 g mandlové moučky
špetka soli
INGREDIENCE NA HRUŠKOVÝ KONFIT:
2 větší hrušky na kostičky
3 lžíce třtinového cukru
1 lžíce citronové šťávy
½ lžičky skořice
špetka muškátového oříšku
Postup najdete na následující straně
