POSTUP:
1. Utřete vejce s cukrem, dokud vám nevznikne nadýchaná pěna.
2. Přidejte hladkou a mandlovou mouku, špetku soli a zlehka smíchejte.
3. Přelijte těsto do formy a pečte na 190 °C cca 20 min
4. Připravte si jablečný konfit. Smíchejte dvě nakrájená jablka, 3 lžíce třtinového cukru, lžíci citronové šťávy, malou lžíci skořice a špetku muškátového oříšku. Ingredience vložte do hrnce a povařte.
5. Korpus položte na talíř, na kterém ho budete servírovat. Rozložte na něj rovnoměrně vychladlý jablečný konfit a posypte moučkovým cukrem.
Připravte si také další vánoční cukroví:
Pistáciové vánoční sušenky a milkshake